Restaurants mit Schwedischer Küche in Göteborg
In Göteborg findet man 17 Restaurants, die sich auf schwedische Küche spezialisiert haben, was bedeutet, dass man auf der Speisekarte mindestens ein typisch schwedisches Menü findet, wobei es selbstverständlich ist, dass man auch in Ein-Stern-Restaurants nach Guide Michelin, den Restaurants Haute Cuisine und den Fischrestaurants Göteborgs einige typisch schwedische Gerichte findet.
Restaurant 12-52
Das Restaurant 12-52 bieten seinen Gästen eine moderne schwedische Umgebung und serviert internationale und schwedische Küche. Menüs kann man im zentral liegenden Restaurant ab etwa 60 Euro, Wein inklusive, bekommen.
Linnégatan 52, Tel. + (0)31-12 52 11
Restaurant Amanda Boman
Das Restaurant Amanda Boman ist ein Lunchrestaurant, das abends geschlossen ist und in der Großen Markthalle liegt. Die Küche ist schwedisch orientiert und bietet täglich auch ein Fischgericht. Der Tagesteller ist ab 9 Euro zu erhalten, ein Menü mit einem Glas Wein für 20 bis 30 Euro.
Saluhallen, Tel. Tel. + (0)31-13 76 76
Restaurant Bitter Bar & Matsal
Das Restaurant Bitter Bar & Matsal ist im Stil der 60er Jahre Amerikas eingerichtet und bietet schwedische und amerikanische Küche. Die preisgünstigen Menüs mit Wein beginnen ab einem Preis von etwa 50 Euro. Das Restaurant öffnet jeden Freitag für Afterwork.
Linnégatan 59, Tel. + (0)31-24 91 20
Restaurant Familjen
Das modern skandinavisch eingerichtete Restaurant hat einen gemütlichen Touch und bieten ausschließlich westschwedische Küche. Die Menüs wechseln häufig und sind der Jahreszeit gerecht. Menüs mit Getränk werden ab etwa 40 Euro geboten.
Arkivgatan 7, Tel. + (0)31-20 79 79
Restaurant Hamngatan
Das Restaurant Hamngatan liegt im Ostindiska Huset, neben dem Stadtmuseum und bietet nur Lunchmenüs zur Mittagszeit. Das Restaurant verfügt über keinen Alkoholausschank, wobei das Tagesmenü mit Dünnbier bei 12 Euro liegt. Das Restaurant öffnet jeden Freitag für Afterwork.
Norra Hamngatan 12, Tel. + (0)31-13 52 70
Restaurant Hemma hos
Das Restaurant Hemma hos liegt im historischen Stadtteil Haga und bietet tagsüber ausschließlich schwedische Kleingerichte. Ein Tagesgericht mit einem Glas Wein ist zwischen 15 und 20 Euro zu erhalten.
Haga Nygata 12, Tel. + (0)31-13 40 90
Restaurant Istället
Das zentral gelegene Restaurant mit modernem schwedischen Ambiente bietet ausschließlich Essen der schwedischen Westküste. Menüs mit Wein sind ab etwa 40 Euro zu erhalten. Das Restaurant öffnet jeden Freitag für Afterwork.
Linnégatan 37, Tel. + (0)31-12 12 85
Restaurant Karlssons Garage & Bar
Das gut erreichbare Restaurant Karlssons mit Außenservice während der Sommermonate bietet typisch schwedische Hausmannskost. Menüs mit Getränk sind ab etwa 30 Euro im Angebot. Die Terrasse ist an warmen Tagen meist restlos besetzt.
Linnegatan 54, Tel. + (0)31 42 11 15
Restaurant Kometen
Das Restaurant Kometen mit skandinavischem Ambiente existiert seit 1934 und bietet eine klassische schwedische Küche. Der Mittagslunch ist, ohne Getränk, ab etwa 15 Euro zu erhalten, ein Menü am Abend, mit Wein, ab etwa 65 Euro.
Vasagatan 58, Tel. + (0)31-13 79 88
Restaurant Palace
Das Restaurant Palace im Zentrum Göteborgs verfügt auch über einen Nachtclub und bietet Schokoladenproben, Cognacproben, Whisky- und Käseproben für geschlossene Gesellschaften. Lunch wird im Palace ab 10 Euro geboten, Menüs am Abend, Wein inklusive, ab rund 80 Euro.
Södra Hamngatan 2, Tel. + (0)31-8075 50
Restaurant Pensionat Styrsö Skäret
Das Pensionat Styrsö Skäret liegt auf der Insel Styrsö, rund 30 Minuten mit der Fähre von Göteborg. Des Hotel-Restaurant bietet rein schwedische Küche nach Jahreszeit, wobei Menüs ab etwa 60 Euro angeboten werden. Eine Tischreservierung ist im Sommer angeraten.
Skäretv 53, Tel. + (0)31-97 32 30
Restaurant Ritz
Dem Restaurant Ritz im zentralen Göteborg ist ein Nachtclub angeschlossen. In skandinavischem Ambiente findet man hier schwedische und internationale Küche. Mittags werden Tagesmenus für etwa 10 Euro angeboten, für ein Soupé mit Getränk muss man mit etwa 50 Euro rechnen.
Bastionsplatsen 2, Tel. + (0)31-13 95 90
Restaurant Råda Säteri och Gästgifveri
Das Restaurant Råda Säteri liegt etwa 10 km außerhalb Göteborgs und bietet mit seinem Milieu aus dem 18. Jahrhundert nur mittags Lunchmenüs ab rund 15 Euro. Abends öffnet das Restaurant mit rein schwedischer Küche nur für geschlossene Gesellschaften und bietet Menüs ab etwa 50 Euro an.
Mölnlycke, Tel. + (0)31-88 48 00
Restaurant Seglarkrogen
Das Restaurant Seglarkrogen liegt in Långedrag, direkt am Kategatt und mit Blick auf die Schären Göteborgs. Das Restaurant bietet schwedische und internationale Küche. Menüs werden ab etwa 50 Euro angeboten.
Talattagatan 10, Tel. + (0)31-761 03 60
Restaurant Smaka
Das zentral gelegene Restaurant Smaka bietet in skandinavischem Ambiente rein schwedische Hausmannskost. Für die günstigsten Menüs mit Wein muss man mit etwa 45 Euro rechnen. Das Restaurant öffnet jeden Freitag für Afterwork.
Vasaplatsen 3, Tel. + (0)31-13 22 47
Restaurant Swedish Taste
Das Restaurant Swedish Taste gehört mit zu den gehobenen Restaurants Göteborgs und bietet bei moderner, skandinavischer Einrichtung moderne schwedische und spanische Küche. Das Restaurant bietet für geschlossene Gesellschaften Kochkurse an. Während man ein Mittagsgericht ab etwa 15 Euro erhält, muss man für ein Soupé mit Wein mit einem Ausgangspreis von 80 Euro rechen.
St. Eriksgatan 6, Tel. + (0)31-13 27 80
Restaurant Tvåkanten
Das Restaurant Tvåkanten an der Paradestraße Göteborgs bietet moderne schwedische Küche. Mittagslunch wird ab etwa 15 Euro geboten, Ein Soupé am Abend ab etwa 50 Euro. Das Restaurant verfügt über abgeteilte Speiseräume für 8 bis 80 Personen.
Kungsportsavenyn 27, Tel. + (0)31-18 21 15